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•研究表明，有40％的低收入美国人已经面临粮食不安全，并且在大流行前为家人提供食物的始终如一。

•COVID-19加剧了美国家庭的粮食不安全问题，捐助者如何支持和扩展社区支持服务？

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调查结果显示，他们中只有18％的人能够储存足够的食物两周，因为各州开始关闭学校并发出住家命令。

密歇根大学公共卫生学院的朱莉娅·沃尔夫森（Julia Wolfson）和辛迪·李（Cindy Leung）使用全国低收入成年人调查的数据，衡量了家庭粮食安全 - 缺乏一致的食物机会，以及满足基本需求的挑战到19号。

“我们的研究表明，随着大流行的发展，尤其是补充营养援助的福利，强大的失业福利以及确保有资格获得免费和降低价位的学校午餐的儿童的食物，需要进行强大，全面的政策回应，以减轻粮食不安全感，尤其是扩大补充营养援助的福利，强大的失业效益整个夏季及以后。”卫生管理与政策助理教授沃尔夫森说。

“这样做将使我们能够更好地满足人口的需求，因为Covid-19的传播仍在继续。”

该研究发表在《养分》杂志上，发现美国有44％的低收入成年人是粮食不安全，有20％的粮食安全，而36％的粮食安全。在粮食安全较低的人中，有41％的人报告没有足够的食物来养活自己或家人，有36％的人报告没有足够的钱来支付租金/抵押，一半报告没有足够的钱来支付账单。

粮食安全少或非常低的人更有可能是黑人或西班牙裔，在家中有孩子，而不是大学教育。他们也更有可能租用房屋，没有健康保险或医疗补助，并且更有可能获得快照福利。

阅读有关的全文粮食不安全Futurity的Nardy Baeza Bickel撰写。