位于阿拉伯联合酋长国(UAE) Biosaline农业国际中心(ICBA)正致力于开发农业解决方案的地区面临着世界各地的生物物理和社会经济约束。

国际业务,ICBA在40多个国家工作视为“边际环境”诺尔Alzaabi,总经理ICBA告诉食品。这些国家可能面临的挑战包括低土壤肥力、缺水、陡峭的地形,困难访问市场,限制土地所有制。通过使用高、低技术、自然资源的负责任的管理,教育推广,和能力建设,ICBA支持当地的这些地区的粮食生产。

推进这项工作,ICBA正在进行弹性研究作物。“当我们谈论弹性作物,我们讨论的是盐、干旱、和热弹性作物,”Alzaabi告诉食品罐。例子包括奎奴亚藜、苋菜、小米。他们也投资于研究halophytic-or耐盐作物能够生长在土壤与高水平的生理盐水不使用淡水。

这些解决方案将成为越来越重要的气候危机的进步。“建模和适应气候变化是我们真的需要看,“Alzaabi说。“这是预测和寻找多少,气候变化的影响将会触及美国和看作物生产,增加温度,以及我们正在见证所有这些变化。气候危机是快速移动。”

但促进消费者这些作物也需要教育。徒需要“某种新技术使他们适应新的食物或新系统…食物是个人,“Alzaabi说。出于这个原因,ICBA也致力于科学研究和公众之间的桥梁。这些活动与农民、厨师和消费者ICBA努力提高这些作物和确保社区的认识理解了他们的风味和福利。

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