给罗盘”:

•创新,帮助消费者存储和使用食品在家可以有效提高食品安全和处理食物垃圾,食品罐写道。SaveTheFood指导在这个领域。

•我们如何能更加认识到食物的保存和支持组织寻找减少浪费的方法吗?

•这是我们如何可以帮助饥饿的减少废物,包括未使用的新鲜农产品。

在全球范围内,大约13亿吨每年可食用的食物浪费。这等于超过两吨(4000磅)的浪费食物每年每饥饿的人。非营利组织裁判报告,家庭仍负责所有食物浪费的部门最大的部分。

虽然有很多方法来防止食物垃圾在家里,包括将剩菜纳入款主菜和烹饪食物残渣,废除过时的储存食物的方法可以阻止这个问题在源头防止宝贵的食物变质。

SaveTheFood,广告委员会的合作项目和自然资源保护委员会(NRDC),发表了一个用户友好的指导最优方法来存储从水果到储藏室主食和动物产品的调味品。

阅读全文可持续的食品包装由Michael Penuelas食品罐。