食品不安全的定义是有限的或不确定的可用性营养充足的食物。

研究还表明,退伍军人医疗创伤相关条件,住房等未满足的社会需求不稳定,更有可能体验粮食不安全。

研究人员分析数据与注重揭示退伍军人的特点在最高的粮食不安全的风险。如果研究人员知道人口目标,量身定制的干预措施可以被开发来解决退伍军人需要和缓解粮食不安全的长期影响健康和福祉。

“没有一个放之四海而皆准的解决方案解决经验丰富的食品不安全,”艾丽西亚·科恩说,助理教授(研究)的家庭医学和卫生服务,在布朗大学的政策和实践。科恩也相应的新论文的作者在公共健康营养。

“因此发现像这样的研究可以用于很多方面,从帮助确定最高危群体帮助解决退伍军人直接食品需要连接退伍军人和项目和资源,希望能帮助改善他们的长期粮食安全。”

许多退伍军人面临经济和就业挑战服兵役后,科恩说,阻止从服务相关的生理和心理健康问题和困难才能重新融入平民life-actors可以增加粮食不安全的风险。

然而粮食不安全往往是错过了在临床设置,科恩说,他也是一个初级保健提供者在女性健康诊所和无家可归的诊所在普罗维登斯VA医学中心。“你不能告诉通过观察病人如果他们努力把食物放在桌子上。”

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