你会相信1 8人在美国面临饥饿?或超过一半的家庭求助于食品银行至少有一个成员工作吗?人们生活在南方或在农村地区面临更大的风险,食品不安全吗?现实情况是,饥饿是无处不在。它存在于每一个县在这个国家。

四千万人在美国生活在饥饿的边缘。这是4000万人,包括1200万多名儿童,他们不知道他们的下一顿饭会来自哪里。在美国这里,饥饿隐藏在普通的场景。

美国供养,全国最大的国内饥荒救助组织,发布年度研究地图餐差距——分析美国农业部的数据,美国人口普查局(Census Bureau)和其他来源来确定粮食不安全利率在地方层面。它揭示了残酷的现实,饥饿存在于每一个县在美国

饥饿的面孔

家庭在南方或在县农村更有可能与饥饿斗争。有孩子的家庭由单身女性的2.5倍经验粮食不安全。甚至军事家庭面临饥饿,寻求通过喂养食品援助美国20%的家庭拥有至少一个成员服务或服务1。

布列塔尼和她的家人,假期是一个非常艰难的时期。尽管她和她的丈夫都工作,只是没有足够的空间在他们预算度假套餐。他们必须做出艰难的抉择为了节省足够的钱,包括不打开热在寒冷的冬天盛开。

作为一个妈妈,这让我感觉不好,当我不能提供我的儿子与其他家庭似乎认为理所当然的事情——就像节日餐。这是令人心碎。

解决饥饿在食品供应链的每个阶段

这有一线希望的饥饿问题。我们国家生产足够的食物以养活每个人并解决美国饥饿。作为救济饥饿和粮食救援组织网络200食物银行,美国供养工作在整个食品供应链——农民,制造商和零售商——救援安全食品,否则去浪费它的盘子需要帮助的人。

在食品供应链的开始,200亿磅的水果和蔬菜剩下未收获的每一年,我们捕捉农场的未使用的新鲜农产品通过区域生产合作社,使各种规模的食品银行全国安全分发各种作物的他们需要为他们的社区。

在食品供应链的另一端,从制造商,520亿磅的食物杂货店和餐馆在垃圾填埋场。通过我们的伙伴关系与国家食品公司和连锁超市,我们能够降低这一数字,捕捉他们的剩余食物转移到当地食物银行。

在一起,我们可以拯救浪费的720亿英镑,但可食用的食物,帮助在美国有4000万人面临饥饿2。

如何帮助:

饥饿会影响家庭,孩子,老人各界。任何人都可以是一个事故,灾难或疾病远离食品不安全。

学习:找出饥饿看起来像在你的社区。这互动地图提供关于食品不安全信息由县、州和国会选区美国供养食物银行的信息社会。

志愿者:食物银行欢迎个人、家庭和组织志愿者在。

采取行动:支持利用食物救援方法,确保人们接受健康的食物,比如美国供养。

1。在美国2014个国家报告给美国:饥饿
2。裁判(考虑食物垃圾通过经济学和数据),“路线图减少20%,美国食品浪费”(2016)。