给罗盘”:

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得克萨斯州沃思堡上个月,市议会投票禁止开发新的一元店现有的两英里内,并要求任何新的元店设施投入至少15%的地板空间新鲜食品。大约在同一时间一年之前,塔尔萨,俄克拉何马州提出了类似的行动,阻止新一元店在一英里的其他三个社区居民主要是黑人和经历失业超过白Tulsans的速度的两倍。

自那时以来,许多地方,从新奥尔良,路易斯安那州迪,格鲁吉亚也纷纷效仿,通过法令条例旨在解决后一样,看似棘手的问题:缺乏杂货店出售新鲜食物。

根据民选官员和这样的禁令的支持者,传统超市很难与一元店,因为后者的商业模式面临着劳动力和运营成本明显降低。和至少部分是因为他们不出售新鲜食物。当传统杂货店褶皱结果,逻辑了,社区附近留下更少的选择购买新鲜的物品,如生产和肉。

阅读全文食品沙漠杰西卡在柜台付。