在肉类工业工厂工作总是危险的。最近的一项研究表明,它成为致命的COVID-19的时代,即使公司的利润上升。

这一分析,发表在2020年12月,估计6%的所有COVID-19病例的-8%和3%在美国所有COVID-19死亡的-4%与肉类和家禽的植物。这些设施的工人站在一起加工线,这使得社会距离困难。

同时,这样的公司泰森,鸡肉、牛肉和猪肉JBS生产牛肉和猪肉,报告高收入尽管COVID-related关闭工厂等挑战。

我是一个法学教授有关于宽松的州和联邦之间的联系执行健康和安全的法律和增加的比率COVID-19感染和死亡。由于惩罚性的考勤规则和特朗普政府政策,肉类和家禽加工工人被不必要地暴露于COVID-19。在我看来,保护他们的最好办法是改革法律优先生产工人的健康。

肉类和家禽工人开始要求更好的保护早期COVID-19大流行。

恶心的工作

肉类和家禽加工企业的考勤政策标准惩罚性甚至在大流行。公司为员工发布点错过工作和解雇那些积累了太多的点。这些政策仍在的地方。

泰森和JBS工厂的工人被要求去工作,即使他们正在经历COVID-19或症状等待测试结果。公司原谅缺席COVID-19只有一个工人被检查出感染了病毒,或者在泰森的情况下,“记录临床症状。”泰森和JBS工人告诉记者,成本和等待时间使他们很难访问测试,所以他们生病了去上班。

说,两家公司已经采取措施来控制COVID-19传播的植物。泰森聘请医学专家,每天清洁工厂,并监控社会距离。JBS现在提供无限的个人防护设备和测试症状工人和密切接触者。然而,即使安全协议,病毒可以在工作场所如果感染传播员工来上班。

肉类和家禽植物为“关键基础设施”

COVID-19传播2020年的春天,当时的唐纳德·特朗普签署行政命令包括语言行业协会提供的肉指定肉类和家禽植物关键基础设施在国防生产行为。订单要求美国农业部确保肉类和家禽加工设施保持开放或者他们尽快重新在大流行期间防止肉类短缺。

2020年5月,COVID-19感染肉和家禽加工工人增加了两倍多,和死亡的人数翻了两番。尽管如此,美国农业部的帮助,公司的行政命令调用维护操作。例如,在寒冷的春天,明尼苏达州,这是朝圣者的骄傲工厂处理鸡保持开放,因为特朗普的订单尽管工人感染上升83年5月8日至194年5月11日。

利润和诉讼

2020年11月17日,泰森宣布净收益6.92亿美元2020年第四季度,高于2019年同期的3.69亿美元。泰森股票报每股1.81美元,较2019年同期增长49.5%。这是一个增加产量的结果。到目前为止,在12500年泰森工人已感染COVID-19。

泰森目前面临诉讼在滑铁卢COVID-19爆发的工厂,爱荷华州的患病,至少1000名工人,杀了五个人。的非正常死亡负责诉讼提交的三名已故雇员的家庭指控该公司需要工人——包括一些人从设施COVID-19暴发,转移到在拥挤的条件下长时间工作。

就其本身而言,JBS报道5.812亿美元在2020年第三季度净利润超过分析师预期。2020年9月12日,美国职业安全与健康管理局由于公司罚款15615美元6人死亡格里利和290年COVID-19感染,科罗拉多。

评论很好,两个前联邦监管机构指出,特朗普政府JBS更严重的惩罚如果处罚违反公司的多种植物和指定故意违反。在2020年11月,32个新感染证实了格里利市工厂。

法律改革

批评者认为,职业安全与健康管理局没有充分执行在大流行期间工作场所健康和安全的法律。特朗普的行政命令有限OSHA的权威来执行法律并授权农业部保持肉类和家禽工厂开放尽管爆发。即使有更强的执行,然而,惩罚性的考勤政策仍然会增加感染率要求工人生病去上班。

总统拜登(Joe Biden)发布了行政命令2021年1月21日,导演劳工部发布更强的流感大流行期间指导工作场所安全。但雇主没有遵守本指南,它并没有解决惩罚性出勤政策。

我相信三个改革需要填补这一缺口。首先,联邦和州政府机构可以使用他们的合法权力禁止惩罚性出勤政策。第五节1970年的职业安全与健康法案包括一个“一般责任标准”,要求雇主为员工提供一个就业的地方公认的危险导致或可能导致死亡或严重伤害。

虽然这将是一个新的“共同责任”的使用标准,它将解决一个公认的危险,可能导致死亡或严重伤害。这是一个已经强制要求雇主必须遵守,不需要执行的现场检查。

第二,拜登可能撤回特朗普的行政命令分类肉类和家禽植物作为重要的基础设施。拜登和政府可以要求工厂关闭如果新的暴发发生在他们的工人。

最后,肉类和家禽公司可能需要为工人提供风险支付,这将增加,如果公司的净利润上升。作为一个先例,西雅图,加州长滩奥克兰,加利福尼亚最近采用风险为流感大流行期间食品工人支付要求。

连锁杂货店正在挑战法律,认为他们的利润率不能支持这些款项。但肉类和家禽公司很难做出论证根据他们最近的收益。

肉类加工业植物成为热点的感染早期COVID-19大流行。截至2021年2月24日,57454多名肉类和家禽加工工人们COVID-19阳性和284年去世了。在我看来,是时候采取法律行动来保护肉类和家禽工人和补偿他们在此流行相当在危险条件下工作。

Ruqaiijah首次教授法律,圣路易斯大学

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