给罗盘”:
- 艾米·马丁强调的一项研究表明:重点需要更多的放在食物系统在解决气候变化问题。
- 个人消费习惯扮演着什么样的角色在应对气候变化和可持续发展?慈善家应该模型的行为,他们认为应该通过他们的社区?
- 阅读关于从美国饮食可以消除一个食物美国一半巴黎协议减排目标。
给罗盘是什么?
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牛津大学的研究人员的一项研究发现,巴黎气候协议的目标几乎不可能达到没有在食品相关显著减少碳排放量。
巴黎协定的目的是,将全球变暖控制在2度Celsius-ideally 1.5 degrees-compared工业化前的水平。
最近的研究的结论是,如果所有non-food-related排放立即停止了从现在到2100年,仅食品工业排放将推动世界过去2051年和2063年之间的1.5摄氏度的目标。
即使没有化石燃料,排放的粮食生产仍有可能使世界近2100年协议2度的限制。
阅读全文与食品相关的排放艾米·马丁在食品柜。