给罗盘”:

•革命食品公司希望提供健康食品进学校供餐计划,改变学生的整体与食物的关系。

•给学生提供健康食品的意义是什么?捐赠者帮助企业怎样才能使健康的食物可以吗?

•读到一个程序,教导学生有关健康食品。


孩子缺乏健康食品的选择——在家和在学校学习有更艰难的时刻。孩子饿了或不营养良好的聚焦更可能有麻烦,表现出行为问题,在学术上和斗争。我们看到在教室和全国各地的学校,学生的色彩,来自低收入家庭的学生,和残疾学生,挨饿的化合物,他们已经面临的挑战。

对许多孩子来说,联邦计划的补充营养援助计划(吸附)和全国学校午餐计划是唯一的途径来访问一个健康餐,无论早餐、午餐或者晚餐。根据美国农业部,1 6个孩子面临食品不安全。学生居住在社区获得新鲜、有营养的食物是有限的,问题是加剧:21.2%的黑人家庭和16.2%的西班牙裔家庭食物不安全。证据是清楚的;这一个种族平等问题。

投资是至关重要的不仅填补饿肚子,这样学生可以学习但也打破不公平,孩子的恶性循环,他们的家庭和他们的社区系统的脸。

只是一块拼图的访问。食物,孩子们在学校接受的质量也同样重要。但我们采取措施落后时连接访问和质量。上个月,美国农业部提出了一套新的规则,可能会影响2010年健康的饥饿儿童法案,要求学校增加的水果、蔬菜和全谷类食品。加上提议削减联邦餐等项目,学生可能会失去健康的膳食。

革命的食物是一个这样的公司,将学校膳食工作,学生的就餐体验,他们的整体与食物的关系。

阅读全文健康的饮食习惯对孩子在学校由克里斯汀谷鲁斯里士满和辛西娅·穆勒74。