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•17可持续发展目标之一是到2030年减少一半的食物浪费。为了达到这一目标,整个国家和企业需要找到创新的解决方案来减少浪费。

•下面列出一些示例来减轻食物垃圾包括技术解决方案。捐助者投资于这些想法如何?

•这是五个方法可以减少食物浪费。

给近100亿人到本世纪中叶没有破坏气候,食物系统必须从根本上改变一个主要的涉及减少大量的从未吃过的食物。大约三分之一的粮食生产,或每年13亿吨,都被浪费了。

减少食物浪费了一半,到2030年的17个可持续发展目标,和一个新的报告看着多么我们可以达到这一击中的重要原因。这样做会减少温室气体排放到2050年每年1.5吨。就可以避免把一块自然的阿根廷农场差不多大小。它还将帮助的人没有足够的食物吃。

一旦设定目标,公司和国家实际上可以创造性的途径减少浪费。这项工作已经获得了立足点只是几个例子:

  • 初创公司正在寻找新用途不完美的生产,否则被丢弃在农场或多余的成分,通常会被扔在工厂,从废物谷物制成的小吃店在酿造啤酒益生菌剂制成的副产品制作酸奶。
  • 前常常在发展中国家,食物变质,它到达市场,公司正致力于解决太阳能冷库房间一样,应用程序告诉农民进入市场的最快方法,和一个biogas-powered三轮车可以冷藏。
  • 越来越多的应用程序连接未售出的食品从餐馆或超市食品救援组织或客户寻找一个折扣。

阅读全文到2030年减少一半的食物阿黛尔•彼得斯在快速公司。