发表的一份报告由全球联盟的未来食品和转型投资食品系统(tif)倡议表明,社会和环境投资创建可持续的、公平的,有弹性的食物系统。

这份报告,调动资金和运动:创意融资食品系统转换,冲动影响投资者加强食品系统通过支持企业家,农民,活动家和社会正义运动。该报告基于全球联盟的希望的灯塔项目,并突出了六个全球组织推动食品系统变化通过创造性的投资策略。

劳伦·贝克,副主任全球联盟未来的食物,说,这些组织”说明投资的本质可以创建健康、营养的食物系统,促进土壤健康,和遏制气候变化。”

引出Cooperativa(引出Coop),例如,是一个公平的贸易合作和有机认证的蜂蜜。这些证书允许导出鸡笼保护文化遗产,增加生物多样性,投资于他们的养蜂人成员。另一个创意的例子是哥本哈根市的股票的承诺所有公共厨房有机产品的90%。这有助于实现社会和环境目标同时提高餐饮服务质量的公共机构。

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