给罗盘”:

•一项新的研究发现,农村学校花园让学生在接触他们的食物。

•拥有花园的教育的重要性是什么当你年轻吗?为什么更多的孩子将受益于了解营养的价值?

•读到基于项目的学习课程围绕着花园。

随着技术和超市购买食物比以前变得更加容易和更加方便,研究人员认为,人们越来越远离食物消费。

由于知识作物、粮食生产和健康饮食是减掉了后世过程社会学家称之为“技术程度”,有的是学区正在重新连接他们的食物的孩子,教育他们在花园设置。

新的研究在农业和人类价值,研究人员观察到这样一个“学校花园”在中西部农村学校,在教师类在花园举行每月一到两次。

不仅是概念成功地集成到一个正常的公立学校区,但它也助长了对新鲜、健康的食物。

“联系我们已经失去了很多基本技能与食物有关,这引发了担忧未来的粮食生产和我们的孩子的饮食习惯,”玛丽Hendrickson说,农村社会学副教授密苏里大学学院的农业、食品和自然资源。

“我们想看看允许孩子“品味”教育在花园环境能有可能调整他们对环境和健康的问题只会变得更加重要,因为他们成长。本案例研究表明,答案是“是的。潜力是存在的。”

学校花园的概念并不新鲜,但绝大多数的这些项目都发生在富裕的城市设置。然而,在这种情况下,学校的花园在学校不是特别富有,让研究人员对更广泛的社会经济研究程序的影响范围。

阅读全文学校的花园通过奥斯汀菲茨杰拉德在来世。