2012年,世界各国同意17 2030年全球社会发展的目标:联合国可持续发展目标(西班牙)。西班牙需要系统性的解决紧迫的社会、经济和环境挑战,需要协调一致的全球行动。

不幸的是,我们目前的工业食品系统的主要驱动许多潜在的问题,西班牙的目标是解决。实现在任何时间在接下来的九年中,西班牙必须变换食物生产和消费,减少对动物的依赖。

我们需要的食物系统

今天的挑战是创建一个有弹性的全球粮食系统公平饲料和支持100亿人同时加强人类,动物和环境适应力面对气候变化。七十年来,工业农业追求的愿景粮食生产从根本上采掘和以利润为基础的。方案这个愿景侧重于短期财务收益,而忽略了成本,生产强加于社区,食物网,地球上的生命。另一种食物系统建立在农业生态学的原则,取代企业工业农业和集约化畜牧生产对农民的支持,可以提供人类,动物和环境的进步。

检查2021联合国粮食系统峰会

2021年9月23日,联合国将举行首开先河的全球粮食系统峰会(FSS)致力于“为全球粮食系统转换到2030年实现可持续发展的目标。”This event will mark the beginning of a new era for global food systems change—one in which food is, at long last,公认的作为一个最强大的贡献者构建我们共同的未来。然而,事件的规划过程已经质疑峰会能否提供包容,进步的解决方案。

峰会宣布时,超过500的公民社会组织美国反对世界经济论坛(世界经济论坛)作为组织合作伙伴和艾格尼丝博士的任命卡利巴达作为联合国特使由于他们的历史推进农业综合企业的利益。尽管反对党峰会计划过程持续不变和忽略的批评农业综合企业的力量。虽然事件被称为“人民的峰会”,参与者报告,控制企业利益和家畜生产商的影响是明显的标题峰会的行动追踪参与者的选择。

民间社会团体,参与峰会是充满了权衡。余下的相信participation-even参与一个有缺陷的过程不公平的表现和高潜力不良结果必要坚持下去等关键问题上减少全球畜牧生产和消费的需要。虽然认识到他们继续支持和参与峰会合法化,排除关键的声音和清晰的全球问题视角的农业综合企业的利益,这些参与者觉得他们必须介入,以防止更糟糕的结果,纠正错误,提高至关重要的声音。

许多其他人有撤销从这个过程动员在一个反叙手法定心的经验全球农民。他们一致认为,粮食系统的变化对人类进步至关重要但拒绝峰会的框架寻找创新的解决方案。得到国际科学共识,这些农民组织断言所需的解决方案已经确定了农业生态学和食品形式的主权。下一步根据这些基层的声音,必要的不是,同样重视社区和企业多方参与峰会,但全球承诺支持农业的模型完全不同于工业agribusiness-one重视生活在利润和认识到农民的权利和智慧直接粮食系统转换。这些全球社区团体组织counter-event 7月25 - 28,与联合国FSS峰会前。

我们站在一个关键时刻。即将到来的联合国FSS可以实现可持续发展的一个关键聚集点通过食物系统transformation-provided其解决方案不中心跨国利润议程和回避来之不易的包容性的治理结构像世界粮食安全委员会(CFS)及其高级的专家小组(HLPE)。遗憾的是,这正是发生了什么事。如果峰会继续位置企业工业化农业作为明天的解决方案和忽视现有多边共识需要一个全球过渡到农业生态学和粮食主权,这第一个全球联合国粮食系统峰会将向西班牙不能带来进步。

阅读更多关于食用动物的高成本,流浪狗研究所考察了许多生产和消费成本的动物在工业农业和西班牙的大背景下。本文描述了重叠的环境、社会和畜牧生产的公共卫生风险,付出代价的强调农业发展的战略建立在企业利润和动物剥削。