超越自给自足的农业,农业社区在发展中国家经常寻找出口市场作为一种手段,提高当地经济收入和燃料。值得注意的成功的故事显示什么是可能的。在埃塞俄比亚,例如,在仅仅四年鹰嘴豆产量急剧增加,出口的收益从100万年的2004美元增长到2600万年的2008美元。

在最好的情况下,当美国或欧洲公司购买原材料来自发展中国家,人民生活在这些国家可以看到巨大的效益,增加收入,改善当地的服务,更多的食品安全等等。在其他情况下,企业的采购可以对当地社区和生态系统造成灾难性的影响。

许多公司选择与非政府组织合作,寻求改善人们的工作和生活条件影响企业采购。美慈组织例如,工作了十多年的合作伙伴Tazo(现在星巴克)在私人茶庄园的阿萨姆邦,大吉岭,和家庭住在那里培养茶好几代了。星巴克的支持下,美慈组织已经能够为工人和他们的家庭提供教育、职业培训和其他重要的服务。

也许其中最臭名昭著的大宗商品采购今天是棕榈油。协助棕榈油行业采用实践”帮助避免森林砍伐、泥炭开发和剥削的工人和社区,“森林信任(TFT),已经开发了一个在线平台。

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