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•政府机构、私人机构和非营利组织在应对粮食安全三个关键方面:促进家庭的食品购买,支持紧急粮食资源,保护供应链。

•捐助者能发挥什么作用在支持这些策略来对抗粮食不安全吗?

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1430万年已经出现了粮食不安全的美国家庭,COVID-19关闭和限制了困难的新层。许多家庭避免或有困难去杂货店,有限的时间和服务。尽管食品库存仍强劲,也有一些空货架的高度对主要商品的需求和供应链的挑战。餐馆提供的食物是关闭或减少。

三大类的解决方案被政府机构,推出了私营企业和非营利组织。

  1. 促进家庭的粮食购买力最近颁布了家庭的第一冠状病毒反应法(FFCRA)扩大吸附或WIC资格通过暂停特定需求和提供更大的灵活性在招生规则,食物津贴、和操作要求。联邦和州的政策制定者也正在考虑是否增加吸附好处(例如,通过利用灾难提前)。
  2. 加强紧急粮食资源当地食物银行,站正在努力满足由COVID-19的特别需求。食物捐赠组织,如喂养美国,已发起运动筹集资金来应对紧急需求。
  3. 保护供应链几家企业和地区正在考虑是否指定商店和食品供应链工作者基本的员工,建议由美国国土安全部(PDF),并提供相应的福利和保护。

首先,这场危机要求协调一致的反应,地址附近和长期挑战。一些地区,比如纽约,任命了一个“食物沙皇。“亚利桑那州和加利福尼亚州同时调动他们的国民警卫队支持食品供应和分销业务。食品服务和零售企业采用COVID-19反应计划来减少疾病传播,同时确保粮食的访问。

阅读全文食品不安全由Sameer m . Siddiqi兰德。