在矿物谷农场，尼曼牧场的三代农民正在饲养牲畜，以实现更可持续的未来。

Brenden Kleiboeker一家自19世纪末从德国搬到美国以来，一直在密苏里州的劳伦斯县务农。1965年，他的祖父建立了矿谷农场(Mineral Valley Farms)，克雷伯克现在就住在那里。

作为第六代农民，Kleiboeker的灵感来自于他的父亲和祖父，他确信务农是适合他的职业。他现在和他的祖父母唐和卡罗尔，他的父母菲利普和玛格丽特，以及两个兄弟姐妹凯特琳和基南一起经营矿物谷农场。

Kleiboeker告诉Food Tank:“知道我们热爱的职业和生活方式已经在我的家庭中代代相传，知道我希望我自己和我未来的孩子们都能过上这种生活……让我今天和未来几年都留在这片土地上。”

大约15年前，矿谷农场加入了尼曼牧场网络。在此之前，他们把生猪卖到商品市场。但当20世纪90年代生猪市场崩盘时，矿谷农场正在寻找一个更稳定的市场，他们转向了尼曼牧场。

“为尼曼牧场养猪，我们可以从猪肉中得到更多的钱，而且管理费用也更少。”

尼曼牧场对可持续发展的承诺也与Kleiboeker及其家族的价值观一致。

免耕耕作可以使农场保持土壤和水，而水路有助于改善农场的水质。

在尼曼牧场下一代基金会(Niman Ranch Next Generation Foundation)等组织的帮助下，像克雷伯克这样的年轻农民得到了他们从事农业事业所需的支持。该奖学金于2006年启动，旨在通过抵消高等教育的成本来帮助下一代农民发展。

阅读全文代农业作者:Elena Seeley