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•科罗拉多斯普林斯的食物救援(CSFR)参与其社区建设整体食物再分配模型,该模型利用捐赠皮卡项目。

•你怎么能给参与你的社区吗?如何捐赠者帮助加强食品捐赠活动是社区发展的核心?

•读到在我们城市城市农业可以改善粮食安全。

获得安全、负担得起的和有营养的食物继续构成挑战许多社区在科罗拉多斯普林斯,有限公司的数据显示,美国农业部(USDA)数量相对较高的居民生活超过一英里从超市在低收入和获得普查大片。科罗拉多斯普林斯的食物救援(CSFR)旨在解决当地食物通过整体的不安全感和社区卫生不公平再分配模型。

CSFR始于2013年,一群志愿者使用自行车从捐赠企业收集食物,直接分配给当地的非营利组织。现在,CSFR在三个主要领域提供了一个广泛的项目运营;食品,食品生产和食品教育。

综合计划工作在本地食物系统等项目的免费食品、程序与食品不安全的社区合作伙伴重新分配新的剩余粮食。1在9人与饥饿斗争在科罗拉多州,CSFR也强调粮食生产项目的目标。新鲜食品连接是一个后院花园和产生捐赠项目59个园丁,而土壤周期是一个住宅堆肥接服务,目前有超过150的会员。

食品系统领导青年项目帮助学生学会管理一个免费食品项目超过2000的人。CSFR也与学术和市政机构合作进行研究和评估如何移除障碍在科罗拉多州的新鲜食品。

CSFR是集体的一部分食物救援团体称为救援联盟。食品救援联盟认为居民领导人在开发过程中,而不是目标的干预。

阅读全文科罗拉多斯普林斯的食物救援支持社区主导型转变保林咀嚼食物。