冠状病毒大流行是扰乱许多典型的食品援助方式是提供给那些有需要的人,同时为许多美国人迅速恶化的经济前景。当务之急我们国家的应急响应应该弄清楚如何养活那些已经斗争和粮食不安全可能是新需要。

在某些情况下,大萧条的经验和教训最近努力改善联邦营养项目推广和食品银行系统提供的想法前进。在其他情况下,我们面临新的挑战,需要创造性思维和政府之间的快速创新,慈善事业,非营利部门和当地社区。

这里有七个策略,可以通知立即行动在国家,州和地方的水平。

  1. 保护现有的快速覆盖
  2. 快速扩张利益
  3. 保持为老年人提供食品和膳食
  4. 为学生提供维持餐当学校关闭
  5. 婴儿和母亲的适应WIC来满足需求
  6. 扩大联邦资助和捐助支持食品银行
  7. 沟通清楚

即使在最近的经济改善,超过3700万美国人仍然难以承受一个适当的饮食。收敛的持续需求,破坏的典型的援助,和不确定性有多少额外的家庭将经历重大的经济冲击,必须全面、灵活的国家粮食安全计划将立即启动。

阅读全文喂养在冠状病毒城市研究所的伊莱恩·维克斯曼。