尽管COVID-19流行在脆弱的深远的影响在美国,美国人在面临家庭的百分比持稳在2020年为10.5%9月8日发布的数据,2021年,秀。

尽管从2019年不变,新的数字是重要的两个主要原因。

首先,食品不安全——无法充分的国家提供食物为你自己或你的家人——已经成为领导,如果不是领导,为脆弱的美国人的幸福指标。3830万年粮食不安全问题的美国人,受影响的人数依然很高。

第二,这一事实并没有增加,尽管总体水平严重的经济衰退强调了政府干预的重要性时,让食物的美国人需要它。

粮食不安全保持稳定是由于各种政府行为。特朗普政府和国会资助经济救援和经济刺激方案补充数以百万计的美国人的收入。

对一些家庭来说,这些措施意味着他们的收入高于COVID-19之前大流行。因此,这些家庭有足够的钱来支付粮食安全的饮食。与此同时,美国农业部提供的最大营养补充援助计划(临时)对所有接受者在临时的基础上。这一政策变化代表一个巨大的增加对许多家庭来说,大约620美元一个月,一个四口之家。

农业供应链巨大的成功在面对全球大流行。这意味着有成功一些食物的短缺只有小的价格上涨。

慈善粮食援助的重要性也不能被夸大。食物银行和食品分发处反应灵敏和快速前所未有的需求和增加提供援助,至少6000万名美国人在2020年。这是比2019年增长了50%。

不过,它并不都是好消息。白人,黑人领导家庭的粮食不安全差距扩大从2019年到2020年。在2019年,率是7.9%的白光led家庭和19.1%的黑人领导家庭;2020年,他们分别为7.1%和21.7%。这意味着美国黑人比白人更容易摄入不足3倍左右的人。

但一切都多,更糟之前COVID-19流行和大流行期间都是不存在的。这种营养计划缓解粮食不安全研究后研究。

随着政府应对COVID-19大流行已经证明,美国可以,我相信,确保“食物权”在美国通过政府干预,尤其是通过在福利和扩张提前资格。

克雷格·甘德森经济学教授,贝勒大学

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