给罗盘”:

•食品罐探索城市农业的兴起,以及它如何帮助创造更多的可持续的城市,同时提高低收入地区的粮食安全。

•我们能做什么来支持更多的城市农业?室外空间和花园总是可以使用资金;农民市场应该变得更加普遍。

在布鲁克林的城市农业加速器提供全年的新鲜农产品


它不容易被一个农夫。的日子很长,许多不工资谋生。农民之间心理健康问题是常见的,往往由于安装压力关于金钱、天气、作物歉收和债务。

和肥沃的农田变得稀少。每天开放土地,开发,和损失的表土层意味着在不远的将来的某一天,我们很可能失去健康的土壤来种植食物。

尽管土地损失给农民带来的挑战,在世界各地,许多个人和组织正在寻找新的和创新的方法来种植粮食和可持续养活他们的社区。

城市的农民,例如,回收屋顶,空置的建筑、空地、码、废弃的公园——甚至草人行道和道路之间的补丁——为了种植食物。他们产生重大影响。

阅读全文城市的农民发现空间莱蒂层子给你在食品柜。