上门送餐服务志愿者帮助240万名美国老年人获得足够的食物而避开孤独

每年240万多万老年人支持上门送餐服务项目通过老年人和残疾人获得健康和美味的餐免费从网络志愿者。这些努力通常是组织通过当地高级中心和其他社区组织在美国,鼓励接受食物的人自愿捐赠至少覆盖成本的一部分如果这是在他们的意思。

服务这样的非营利组织送餐程序,资格从60岁开始变得比以往更加重要。关于60和530万人,7.3%的美国人在这个年龄段,有经验食品不安全2018年——这意味着他们的家庭无法获得足够的食物,因为他们缺乏足够的资金和其他资源。

更重要的是,美国人口老化。美国人的数量是65,增长了三分之一在过去的十年中,5400万人。

越来越多的份额1在6美国人的人群希望年龄在。也就是说,无论生病或虚弱,如何他们想呆在自己的家里,而不是去养老院或辅助生活设施。

随着年龄的增长,无论人们住的地方,几乎肯定会出现疾病和身体上的挑战。这些健康问题将变得更加困难,他们将越来越困难买食物,做饭,甚至养活自己。

每天上门送餐服务交付发挥作用的方式与营养无关。根据老年医学和卫生服务研究卡莉·托马斯和上门送餐服务美国委托进行的,老年人有热餐交付变得不那么关心能够继续住在自己的家里。他们还少感到孤立和孤独比起那些收到冷冻食品、散装一周一次,或者收到的人根本没有。

尽管有这些发现,随着COVID-19大流行,上门送餐服务志愿者做出必要的调整。他们开始下降更多的食物,有时多周包。而不是与人收到食物和陪伴说话的人,一些机构志愿者打电话联系他们。

在一些地区,如罗文,北卡罗莱纳和生科罗拉多,上门送餐服务对其交付的需求上升。这可能发生,因为甚至老年人也能够做自己的差事是由于冠状病毒的担忧,刚回家的不成比例地杀死了老人。

与大多数的老年人现在在美国接种COVID-19,上门送餐服务志愿者是恢复传统社会接触。志愿者经常访问是唯一面对面交互程序参与者将会有那一天。

在我看来,这是个好消息。

David r .买副教授食品科学、营养和健康促进;国家卫生专家,密西根州立大学扩展,密西西比州立大学

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